年中嘉年华与咖啡节的邂逅
长安商场携手CCRA手工烘焙咖啡协会共同举办的“长安首届咖啡节”,为顾客带来一场咖啡文化之旅。黄金时代、爱磨尔、本真、豆子的独白、俞所、言时咖啡、WHY、OFFEE GAGA等24家“大咖”品牌助阵。现场浓香四溢,久久回荡……
咖啡品鉴、乐队表演、拉花表演、手作DIY、冲调pk赛、咖啡分享会、杯测等环节丰富了正常活动,更有哥伦比亚大使馆助力,提供哥伦比亚独有的咖啡豆,让大家一饱口福。参展商户们也带来了产自世界各地,经过精心烘焙的“爱豆”们,有深烘、浅烘,有玫夏、蓝山……还有特调的主推产品:茅台王子酒萃取、搭配广西桂林的水牛乳,特调“茅台水牛乳dirty”;水果荔枝与花香果汁系列的冷萃咖啡;云南琼瑶浆蜜处理的冷泡冰爽口粮;厚巧克力和焦糖香气的挂耳咖啡;FNC独立之光考卡SOE咖啡豆、胡安帝滋雪山咖啡粉,还有朝日唯品全程提供的咖啡奶源等产品,搭配商场自有品牌素虎、莫斯科面包房推荐的冰激凌及糕点,美美的下午茶在长安商场开启。咖啡器具和周边小物也是一大亮点,咖啡豆饰品、手工磨豆工具、手冲器具等,让大家在畅享咖啡的同时,还能为自己的咖啡生活挑选配套的周边。
吃饱喝足,接下来就到动手环节了。长安商场再次联手“木柒拾”木工品牌,为咖啡“发烧友”送上木工DIY体验课,亲手制作一个属于自己的咖啡杯垫和咖啡勺;咖啡杯测活动,由CCRA手工烘焙咖啡协会的专业老师,带领顾客品尝产自秘鲁及哥伦比亚的咖啡;手工冲调PK赛是发烧友的SHOW TIME,现场有专业咖啡老师对参赛者的工具选取、水温把控、豆子研磨手法及冲调速度等方面进行考评。现场还可以亲身体验专业烘豆、研磨、冲调,制作一杯独一无二的美味咖啡。很多顾客在各种网络平台上记录了自己的感受:“谁说老商场没活力,西边的小伙伴们快来吧!”“小巧玲珑的咖啡节,非常热闹,有吃有喝有玩,还可以亲手烘豆子,爱了爱了!”“买到了心仪的豆子,跟大师学了手冲,这个周末快乐翻倍”!美好瞬间在转发中不断为长安商场宣传造势。
此外,商场还甄选了会龄长、粘性高的500名会员顾客,定制了“独享尝新礼”—黄天鹅可生吃鸡蛋礼盒一份,不仅助力新品牌推广,也为大家带来品质生活的新选择。前来领取的会员顾客纷纷表示相当满意,在家门口就可以享受到这样的品质商品,非常棒!与此同时,商场还为会员顾客选取了时下潮流的个性礼品-小黄鸭自动洗手机和小熊电子秤作为消费满额赠礼,一经推出备受喜爱,数小时内全部赠完,拉动了会员顾客到店率和消费额。
现场还设置了咖啡文化角、拍照打卡墙,让顾客体验咖啡盛宴的同时,也感受长安商场U生活中心带来的别样魅力。